Beschreibung: Viele Menschen, gerade in den westlichen Zivilisationen, leiden heute unter den Folgen einer unausgewogenen und unnatürlichen Ernährung. Unsere Nahrung ist häufig zu fett, zu süß und über Konservierungsstoffe sowie Geschmacksverstärker haltbar gemacht. Obst und Gemüse werden industriell produziert und weisen immer weniger natürliche Nährstoffe auf. Dazu passen wir unsere Essgewohnheiten dem Lebensstil unserer Urahnen an. Immer häufiger, immer schneller. Dies alles trägt dazu bei, dass sich unser Stoffwechsel durch Gift und Ballaststoffe ins Stocken gerät und kaum Möglichkeiten zur Regeneration findet. Um diesem Kreislauf entgegen zu wirken, besinnen sich immer mehr Menschen auf die Schätze der Natur. Hier gibt es verschiedenste Pflanzen, die den Menschen schon seit Jahrtausenden begleiten. Einer dieser Schätze ist die Aloe Vera. Die Aloe Vera ist wohl eine der Pflanzen mit der umfassendsten Zusammensetzung an Inhaltsstoffen. Hier ein kleiner Auszug einer Laboranalyse: Mono- und Polysaccharide: Acemannan, Aldopentose, Arabinose, Cellulose, Galaktose, Galacturonsäure, Gl(y)ukoronsäure, Glukose, Hexuronsäure, Manose, Manuronsäure, Pentosan, Rhamnose, Uronsäure, Xylose, Zellulose. Aminosäuren: Aloe Vera Gel enthält sieben der acht essentiellen(Körper kann diese nicht selbst herstellen) Aminosäuren. Dazu kommen noch viele der nichtessentiellen wertvollen Aminosäuren. Enzyme: Phosphatase, Amylase, Bradykinase, Carboxypeptidase, Catalase, Cellulase, Lipase und Peroxidase. Mineralstoffe und Spurenelemente: Eisen, Calcium, Magnesium, Mangan, Selen, Zink, Chrom, Kalium, Kupfer, Natrium. Vitamine: Vitamin B, Vitamin B 2 Vitamin B 6, Vitamin B 12, Vitamin C, Vitamin E, Provitamin A. Sekundäre Pflanzenstoffe: Ätherische Öle, Lignine, Salicylsäure, Sterole, Saponine, Anthraglykoside Tannine. Diese Inhaltsstoffe machen die Aloe Vera zu einem echten Überlebenskünstler. Sie versetzen die Pflanze in die Lage sich selbst vor Pilzen und Bakterien wirkungsvoll zu schützen. Dadurch kann man auch beim Anbau komplett auf Pestizide verzichten.

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