Beschreibung: Unser Churrasco Catering - oder auch Rodizio genannt - bietet ein wahres Spektakel zum hautnah Erleben: Nach Art der Gauchos werden 10 verschiedene Fleischteile, 48 Stunden zuvor in einer speziell brasilianischen Marinade eingelegt. Unter offenem Feuer, werden dann die Riesen-Fleisch-Spieße auf der Churrasqueira, dem brasilianischen Buchenholz-Grill, unter ständigem Drehen gegrillt und erhält dadurch seinen einzigartigen Geschmack.
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